Para fazer os croutons disponha os cubinhos de pão numa assadeira, regue com um pouco de azeite e coloque oregano. Leve ao forno médio por ten minutos ou até dourar. Reserve. Arroz para sushi, pepino, folhas de nori e vinagre de arroz são indispensáveis para que o prato tenha a mesma qualidade de um sushi de um restaurante japonês. Missoshi